Alimentación cercada por la miseria

¿El Perú puede abastecerse de alimentos sin recurrir a la importación?

Si visitamos los mercados del País, encontraremos en todos  los productos naturales que el humano necesita, piensen en frutas, hortalizas, legumbres, carnes de muchas especies, incluido el pescado, algunas propias de la Región visitada, como en la Selva por ejemplo.

Muy bien, ¿Somos autosuficientes  para alimentarnos?

¿Producimos frejoles o lentejas atendiendo a la demanda, o naranjas, lúcuma, Sandía, plátanos, mangos?

Honestamente NO lo sé, he consultado información Estadística que no contempla esa información, he revisado cuadros estadísticos pero es difícil encontrar uno en el que se visualice si la producción de "Uva" por ejemplo satisface la demanda interna y si podemos exportarla mercados internacionales.

En lo que somos deficitarios sin duda es en la producción de "Trigo" y de "Maíz amarillo", por otro lado contamos o no con vías terrestres adecuadas para el traslado de la producción.

Ayer escuchaba al ex Ministro Hernández explicando el reciente problema de los productores de "papa" se encuentra en crísis sólo la "papa blanca.".

El ex funcionario explicaba lo que todos dicen cuando se presenta un problema con nuestros productos agrícolas ¡falta de tecnología!, NO hay unión, es imposible competir en el Mercado internacional con una producción de 14 toneladas por Ha. cuando en Holanda por ejemplo, se producen 80.

Al margen de las variables en su comercialización lo que el señor Hernández y todos los que han desempeñado cargos públicos de decisión, precisan que SIN UNIÓN (de los productores) NO existe posibilidad de salir de la pobreza, SI PUES, pero ES LA POBREZA y la sociedad individualista que hemos prohijado  las que determinan nuestro egoísmo, cada quién busca por su cuenta NO producir más, sino como hacerlo para eliminar la competencia.

Pongamos un ejemplo, los abogados, están agrupados en los diversos colegios profesionales de esta disciplina, y NINGUNO  no sólo no vela por los intereses de sus miembros sino que, además, se han constituido en un club de amigos que cada dos años, por lo menos en el de  la Capital del País, se renuevan con otros "nuevos amigos" para "entre ellos" decidir que les conviene o no.

El País y sus necesidades les importan lo mismo que a una mosca las brasas de carbón salvo para huir de ellas.

Si el Perú no cambia de sistema estaremos cada vez peor y seguirán reinando los CORRUPTOS, llevándose al País en peso y dejando en la miseria y orfandad educativa a la inmensa  mayoría de pobres peruanos que, paradójicamente  ELIGEN A SUS OPRESORES.

LA REVOLUCIÓN COMIENZA POR NOSOTROS

Seis décadas atrás, aproximadamente, mi padre sostenía qué: "Si se deja de comprar un producto que había subido de precio, este simplemente bajaría a su precio anterior"

Un buen consejo como impracticable en ese entonces tanto como en el presente.

Los peruanos en su mayoría nos caracterizamos por cobardes y conformistas, es hora que intentemos cambiar y si NO somos capaces de luchar para recuperar lo que los ricos nos han quitado por centurias, empecemos a probarles lo que la fuerza de la constancia puede lograr.

Tomamos conocimiento como nuestras autoridades coludidas por gente que sólo buscaba  y busca enriquecerse precisamente a costas del sector pobre y miserable de nuestra Nación,  han venido engañandonos por años vendiéndonos por lomo fino, piernas de gallinazo y todo gracias a la diligencia de un País distinto al nuestro.

La propuesta que les traigo para enseñar a tanto desgraciado angurriento y sin conciencia que si la cobardía nos invade para asumir nuestra propia lucha reivindicativa, estamos en condiciones de hacerles morder el polvo de la derrota de una manera distinta,  persuadidos gracias a los actuales sinvergüenzas que dirigen las instituciones de control alimentario que el 74%  por ciento de los productos envasados y si lo dicen los corruptos la verdad debe estar cercana al 100%  en ningún caso son lo que dicen ser, por lo tanto QUE NINGÚN PERUANO compre productos envasados o producidos y envasados en nuestra País.

¿Que se requiere para cumplir? SOLAMENTE AMOR por nuestros hijos y por nosotros mismos, NINGÚN PRODUCTO ENVASADO  y por añadidura "trafa"sustituye los productos naturales y ¿Por qué es amor lo que se requiere?

Porqué con amor estaremos dispuestos a sacrificar un poco de tiempo robado a nuestro descanso para, por ejemplo, preparar la lonchera de nuestros hijos con productos naturales, un buen pan con palta, con pollo, con aceitunas o con huevo sustituye con ventaja las galletas y un jugo de plátano con papaya y huevo no puede compararse con una bebida edulcorada que dicen que es fruta.

Ahora si las madres que tanto reclaman por más derechos incluso el de matar y los padres aman a sus hijos dejarán de comprar lo envasado sustituyéndolos  por lo natural Y SERÁ MÁS BARATO por ejemplo, el día domingo pueden comprar en el mercado, una papaya, una piña, dos manos de plátanos, medio kilo de huevos (8 más o menos), queso, aceitunas, palta, EL COSTO DE ESTOS PRODUCTOS comparados con lo que gastan por dos paquetes de galletas y un frugos que en el mejor de los casos es de dos soles diarios y diez semanales y de dos soles con cuarenta céntimos en el peor o doce soles semanales le permitirá comprar una papaya de 1.5 kilos (de tres a tres cincuenta) una piña más o menos cuatro soles) huevos (dos soles ochenta) dos paltas (dos soles cincuenta) hasta aquí están invirtiendo en la alimentación  un sol con treinta céntimos más que el mayor costo al comprar un "jugo" edulcorado y un par de paquetes de galletas y para toda la semana por cada uno de sus hijos, como agregado cada padre deberá sacrificar media hora de sueño para darles una mejor alimentación, el costo de envenenarlos sube cuando el hijo es mayor y quiere monedas no juguitos ni pancitos desean comerse una "hamburguesa" en el kiosko del colegio o en algún ambulante de los alrededores que sólo Dios sabe como han sido hechas como ha escrito en Perú21 la señora María Luisa Del Río y además les estarán enseñando a los desgraciados que los explotan y violentan TODOS  los días que NO VAN MÁS, que cambien el rubro de sus negocios y fabriquen llantas para ricos como ellos.

Sólo se requiere amor, si no están dispuestos a darlo es posible que el índice de raquitismo aumente en nuestro País, tengo 69 años, a los 40 medía 1.80 mt. de estatura, hoy debo estar en 1.76 mt. y cuando voy de pie en los buses en los que me movilizo soy mas alto que la mayoría que van en  la misma posición, sin  amor ni comprensión de  sus consecuencias el día de su muerte sera el más fatal de su inacabada vida.